Який сир варили на Закарпатті у минулому столітті (Фото)

Transcarpathian Heritage розмістила на своїй сторінці у Фейсбук світлину відомого квасівського сировара Петера Неймета. На ній рахівчанин відзнятий із сиром власного виробництва. Сир сорту "Емменталь" - апетитний, з "правильними" дірочками. Натуральний.

На світлині - 1941 рік.