Злаки містять половину білків і вуглеводів, які вважаються найважливішими компонентами здорового харчування.
Згідно з результатами дослідження Гарвардського університету, щоденне споживання каші сприятливо впливає на самопочуття людини і збільшують тривалість життя. Тому каші так необхідні в раціоні кожного, пише ivetta Ось список з п'яти найбільш корисних злаків: 1. Вівсянка
Рисова каша сприятливо впливає на розумові здібності, завдяки широкому набору амінокислот, що містяться в ній. Вважається, що неочищений рис набагато корисніше, так як багатий на корисні вітаміни категорії B. 3. Пшоно Пшоняна каша – відмінний вибір для профілактики захворювань серцево-судинної системи. Її рекомендують вживати людям, що займаються фізичною активністю.
У пшоні міститься величезна кількість вітамінів і мінералів: кальцій, селен, магній, марганець, срібло, залізо, цинк, мідь Каша відмінно поєднується з горішками і гарбузом. 4. Гречка
Перлова каша — важливе джерело мелатоніну, який перешкоджає процесам старениям і впливає на почуття бадьорості. У перловцi також містяться вітаміни групи В, вітамін К, вітамін PP.
Повернутися назад
