На полонах Рахівщини використовують сучасні технології для дозрівання сирів
- 23-06-2018, 14:30
- Новини / Рахівщина / Суспільство
- 0
- 932
Прийшли сучасні технології і на полони Рахівщини! Зусиллями громади села Лазещини на полонині „Гропа” у показовому полонинському господарстві використовують новий сироватковідділювальний прес та формують овечий сир у форми для подальшого дозрівання сирів твердих видів, пише на своїй сторінці Наталія Кобаса.
