5 незвичайних способів їсти кавун

Кавунова «піца»
Ну гаразд, це не зовсім піца, а смачний десерту формі знаменитого італійського блюда. Виріжте велику круглу скибочку кавуна, розкришіть зверху фету, прикрасьте кільцями червоної цибулі, базиліком і бальзамічним оцтом.

Скибочки кавуна з прошутто
Варіація на тему відомої італійської закуски з динею.


Кавунова сальса
Подрібніть кавун, огірок, червоний лук, петрушку, халапеньо, часник, додайте сіль і сік лайма. Літній варіант відомого мексиканського соусу готовий!

Кавуновий салат
Незаперечний факт: кавун чудово поєднується з сиром з блакитною цвіллю, а додавши ще кілька інгредієнтів, виходить відмінний салат. Смачний варіант – салат з кавуна, сиру дорблю, руколи і перцю чилі зі спеціями за смаком і оливковою олією.

Кавун з фетоюЩе одна незвичайна, але дуже апетитна комбінація, яку потрібно спробувати в сезон цієї солодкої ягоди. А щоб закуска вийшла ще пікантніше, додайте трішки червоного перцю і оливкового масла.